目前分類:〔萊莎膳房〕 (6)

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前幾天下午在星巴克點了焦糖布蕾

就是布蕾淋上焦糖醬,猜想可能在店內不適合使用噴槍製作一般法式布蕾上面那層焦糖

不過其實直接吃沒有噴槍烤焦糖的布蕾也非常美味,製作程序也不難,大家一起試試吧




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這天晚餐的準備材料很簡單,料理方式也很簡單

只是在過程需要稍微久一些些的時間站在鍋旁慢火攪拌燉煮

不過看著義式燉飯料理完成品出現在自家餐桌上的時候,就會有種成就感




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這一篇文章延續著 萊莎膳房 上一篇文章的蛋炒飯,再進一步作成蛋包飯

另外再搭配以蕃茄、洋蔥、起司作成的清爽小菜 起司烤蕃茄

就是一頓簡單又美味的晚餐




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當我還是個小孩的時候,媽媽每天都會用心地為哥哥和我準備便當,從小學一直到高中都不間斷

大學的時候停止了,卻在我們各自上班之後,哥哥和我又分別開始帶媽媽愛心便當上班的日子

還記得小時候,心裡排名最喜歡的便當菜色之中,蛋炒飯和花枝丸這兩項都榜上有名




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覺得天氣太熱不想出門覓食 ? 懶洋洋不想花太多時間和功夫 ? 打開冰箱發現食材所剩無幾 ?

這一篇寫的是只要十多分鐘就可以完成的偷懶料理

雞絲麵加蛋起司炒蛋




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這一篇文章來寫兩道非常簡單的料理   肉絲炒刀削 白蘿蔔蝦米湯

不僅食材準備簡單、料理時間半小時內就可完成

而且也不會用到太多鍋碗瓢盆造成事後清潔的負擔




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