為了慶祝菠菠生日,熊哥在週日請大家去晶華酒店 2F 的「ROBIN’S」用餐

ROBIN'S GrillTeppanLounge」主要分為兩區,一區是牛排館,另一區是鐵板燒

之前嘗過了牛排館的晚餐,這次在鐵板燒館用的是午餐



































ROBIN’S 牛排館




















ROBIN’S 鐵板燒

























鐵板燒館內除了方型的圍座區,還有包廂區

當天我們被安排在包廂區的座位

除了擁有安靜私密的空間之外,主廚也只為我們五人服務,非常享受








圍座區




















包廂區










































沾醬




































鹽與胡椒




















德國 WMF 品牌




















菜單




































我們五人點了五份套餐

分別是一份「老饕牛排套餐珍藏美國肋眼上選牛排」、一份「澳洲頂級沙朗和牛海陸套餐」

一份「美國菲力牛排附龍蝦」、以及兩份「美國肋眼牛排附龍蝦」



套餐內容包括了法式香蒜麵包、湯品、開胃菜、沙拉、主菜、季節時蔬、新鮮水果、甜點、咖啡或茶

「老饕牛排套餐珍藏美國肋眼上選牛排」因為食材部位選用較為高級,所以沒有附龍蝦

其他的套餐 (「澳洲頂級沙朗和牛海陸套餐」、「美國菲力牛排附龍蝦」、「美國肋眼牛排附龍蝦」) 都有龍蝦






這天所品嘗的龍蝦不僅肉質鮮美多汁,火侯及嫩度也控制的恰到好處,廣受在座好評

另外牛排類的餐點也都非常美味



雖然「美國肋眼牛排」和「美國菲力牛排」這兩道牛排

在較為高價的食材部位「澳洲頂級沙朗和牛」和「老饕牛排套餐珍藏美國肋眼上選牛排」比較之下稍微失色了

但就食材本身以及師傅的烹調技術來說,大家一致都給予非常好的評價

尤其如果若再加上價格條件的話,C/P value 也算是非常高















奇異果柳橙汁




















法國香蒜麵包
























奶油龍蝦湯




























起司焗洋蔥湯
























開胃菜食材鴨肝、干貝、明蝦、蘆筍




























開胃菜明蝦、干貝及蔬菜
































開胃菜香煎鴨肝
























生菜沙拉佐千島醬




















生菜沙拉佐柳橙醬




















主菜食材龍蝦




















主菜食材美國菲力牛排()、美國肋眼牛排()




















主菜食材澳洲頂級沙朗和牛()、老饕牛排珍藏美國肋眼上選()




































老饕牛排套餐主菜珍藏美國肋眼上選牛排
























海陸全餐主菜龍蝦




































海陸全餐主菜澳洲頂級沙朗和牛




























海陸全餐主菜美國肋眼牛排




























海陸全餐主菜美國菲力牛排
























季節時蔬




















甜點食材巧克力舒芙蕾、起司蛋糕、蜜糖香蕉




































甜點蜜糖香蕉




























甜點鐵板起司蛋糕





























甜點巧克力舒芙蕾




























新鮮水果




















冰咖啡




















正當我們一邊滿足地捧著肚子回味著剛剛下肚的龍蝦與牛排,一邊閒聊的時候

突然之間,包廂的燈忽然熄滅了

接著是幾位服務生端著一個插著蠟燭的蛋糕走進包廂,唱著生日快樂歌,將蛋糕放在菠菠面前

頓時大家都覺得很驚喜又感動



其實在電話訂位的時候,負責訂位的服務生主動詢問我們當天是否有任何慶祝活動

在知道我們要為菠菠慶生之後,就準備了這個特別的小驚喜

除了用心之外,蛋糕本身是非常濃郁的起司製作成的乳酪蛋糕,非常好吃











晶華酒店 ROBIN’S 特製生日驚喜重乳酪起司蛋糕






























晶華酒店
ROBIN’S 鐵板燒 (ROBIN’S GRILLTEPPANLOUNGE)

台北市中山北路二段 41 (晶華酒店) 2F

TEL  :  +886-2-2523-1321

Open Hours  :  12:00 ~ 14:00 18:00 ~ 22:00

官網  :  http://www.grandformosa.com.tw/





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【味蕾食記‧歐美料理】 090921 晶華酒店牛排館 ROBIN'S Grill.Teppan.Lounge – 澳洲九級和牛佐龍蝦、十二級和牛肋眼 (2009 Anniv.)

【世界旅札‧福爾摩莎】 091107 台北晶華酒店 – 精緻套房 ( 1108 Anniv. )

【世界旅札‧福爾摩莎】 091108 台北晶華酒店 – 柏麗廳早餐、露天游泳池 ( 1108 Anniv. )

【味蕾食記‧歐美料理】 100517 晶華酒店鐵板燒 ROBIN'S Grill.Teppan.Lounge (二訪)

















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